Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Современная цивилизация — обмен ценностей на удобства.
Станислав Лем, польский писатель
Latviannews
English version
Отправить в редакцию
Журнал
№01(142-143) Январь-Февраль 2022
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»
  • Андрей Сурмач: "Нужна национальная экономическая идея!"
  • Совладелец KREISS готов устроить коллапс еврочиновникам
  • Рижские адреса Аркадия Райкина
  • Роскошная жизнь Марии Наумовой
  • Борис Акунин: "Времена жесткой силы остались в прошлом"
Посмотреть архив журнала
Фотогалерея
В концертном зале <<Дзинтари>> завершился XVIII международный фестиваль Kremerata Baltica
Фоторепортаж: Pauls Zvirbulis
Худейкина кухня

Изыски Франции на домашнем столе: утиное филе с красной капустой

Французская кухня знаменита не только своими изысканными блюдами, но и многовековой историей. Расцвет гастрономии во Франции начался в XVII веке. А с XIX века на столах французской знати появились блюда с соусами — новым изобретением поваров. Тогда же открыли двери первые рестораны, где труд повара был сравним с искусством. Кухня Франции превратилась в эталон мировой кулинарии.
Бестселлер

Фетиш книги. Развод формы с содержанием

Есть ли место для книг в будущем, а если есть, то какое, размышляет писатель Александр Генис.