Журнал
№4(97) апрель 2018
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»
Всегда готовь!
Курица гунбао (kung pao) – для любителей острого!Если вы любите острое, вы несомненно оцените наш рецепт. Куриное филе со специями и овощами готовится по технологии стир-фрай, то есть, быстро обжаривается при высоких температурах. В результате мясо получается очень мягким, сочным и буквально тает во рту, а специи задают тон и делают блюдо острым и очень ароматным. |