Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Наши недостатки растут на одной почве с нашими достоинствами, и трудно вырвать одни, пощадив другие.
Иван Тургенев, русский писатель
Latviannews
English version

Батат, запеченный в духовке

Поделиться:
Батат богат витаминами, углеводами и белком. Он не только вкусный, но и полезный. По вкусу похож на микс тыквы и картофеля, готовится быстро, хорошо сочетается с курицей, со стейком и даже с муссом из авокадо.

✅батат — 1–2 шт.
✅соль, перец
✅оливковое масло
✅паприка — 1 ч. л.
✅прованские травы

Батат моем и очищаем от кожуры. Нарезаем кусочками, добавляем оливковое масло, соль, перец, паприку и любую любимую приправу или прованские травы. Тщательно перемешиваем. Выкладываем кусочки батата на противень в один слой, покрытый пергаментной бумагой. Запекаем в духовке при 200–220°C в течение 30 минут. Подаем в горячем или холодном виде.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме/"Открытый город"



24-05-2019
Поделиться:
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать
Журнал
№9(114)Сентябрь 2019
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»
  • Янис Зелменис: Не стреляйте в биатлониста!
  • Глеб Павловский: Кремлевский блиц
  • Как Бродский научил Гениса любить  На Бэ
  • Лилита Озолиня: "Я не прощаю предательства"