Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Мы живем, потому что Надежда обращается к Памяти, и обе нам лгут.
Джордж Гордон Байрон, английский поэт
Latviannews
English version

Творожная пикантная закуска

Поделиться:
Сегодня в нашем осеннем меню творожная пикантная закуска.

*9%-ный творог — 300 г
*чеснок — 2 зубчика
*луковица — 1 шт.
*йогурт натуральный — 3 ст. л.
*свежая зелень (у меня укроп)
*соль, перец по вкусу
*оливковое масло

Зелень промываем, просушиваем бумажным полотенцем и мелко нарезаем. Чеснок очищаем, измельчаем и вместе с зеленью добавляем к творогу. Лук мелко режем и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета, остужаем. Добавляем к творогу остывший лук и йогурт, перемешиваем. Отправляем в холодильник на полчаса-час охладиться. Это быстрое в приготовлении блюдо подойдет и для праздничного стола, и для повседневной трапезы.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме
 

20-10-2022
Поделиться:
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать
Журнал
№12(153) Декабрь 2022
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»
  • Андрис Америкс: "Кризис ускорит переход к зеленой энергии"
  • Киров Липман: "Я вкладываю в GRINDEKS  всю душу и сердце"
  • Дмитрий Орешкин : "Россия все больше зависит от "вашингтонского обкома"
  • Андрей Плахов: "Висконти знал, что фашизм не умер"